AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
こめ油を使用した美味しいレシピ
1. サクサクの揚げ物
- 材料:
- 鶏肉や野菜 (お好みで)
- こめ油
- 作り方:
- フライパンまたは揚げ鍋にこめ油を中火で熱する。
- 衣をつけた食材を揚げる。
- きつね色になったら取り出し、油をよく切って盛り付ける。
2. ヘルシーなドレッシング
- 材料:
- こめ油 1/2カップ
- レモン汁大さじ1
- ディジョンマスタード小さじ1
- 塩、こしょう 各小さじ1/4
- 作り方:
- すべての材料を小さなボウルでよく混ぜ合わせる。
- サラダや野菜のディップとして使用する。
3. 風味豊かな炒め物
- 材料:
- お好みの炒め物用野菜 (例: ブロッコリー、ニンジン、玉ねぎ)
- こめ油大さじ2
- 醤油大さじ1
- オイスターソース小さじ1
- 塩、こしょう 各少々
- 作り方:
- フライパンまたは中華鍋にこめ油を中火で熱する。
- 野菜を炒める。
- 野菜がしんなりしたら、醤油、オイスターソース、塩、こしょうを加えて味付けする。
- すぐに出す。
4. ふわふわのパンケーキ
- 材料:
- ホットケーキミックス 1カップ
- 牛乳 1カップ
- 卵 1個
- こめ油大さじ1
- 作り方:
- ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵、こめ油を入れて混ぜ合わせる。
- フライパンまたはホットプレートに少しこめ油を塗り、中火で熱する。
- 生地を大さじ2-3杯ずつ流し込み、片面がぷつぷつしてきたら裏返す。
- 両面がこんがりと焼けるまで焼く。
5. サクサクのクッキー
- 材料:
- 無塩バター 1カップ (室温)
- グラニュー糖 1カップ
- ブラウンシュガー 1/2カップ
- こめ油 1/2カップ
- バニラエッセンス小さじ1
- 薄力粉 2 1/2カップ
- ベーキングソーダ小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 作り方:
- オーブンを180℃に予熱する。
- ボウルにバター、グラニュー糖、ブラウンシュガーをクリーム状になるまで混ぜ合わせる。
- こめ油とバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
- 別のボウルで、薄力粉、ベーキングソーダ、塩を混ぜ合わせる。
- 粉類をバターの混合物に少しずつ加えて混ぜ合わせる。
- 生地をラップに包んで冷蔵庫で30分冷やす。
- 生地を取り出し、1センチの厚さに伸ばす。
- お好みの型で抜いて、天板に並べる。
- 10-12分、または縁がこんがりと焼けるまで焼く。
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