AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- マグロ（本マグロ）：瀬戸内町は、日本有数のマグロの水揚げ港として有名。
- カツオ：天然のカツオが獲れ、薫製「かつお節」も特産品。
- イカ（ケンサキイカ、スルメイカ）：透き通ったイカで、刺身や天ぷらで楽しめる。
- ハマチ（ブリ）：脂が乗ったハマチ。養殖が盛ん。
- アカエビ：甘みのあるプリプリのエビ。
その他
- 薩摩芋：甘くてホクホクした薩摩芋。焼芋や菓子の材料になる。
- さつま揚げ：すり身を練り上げた魚の練り物。
- 黒糖焼酎：地元の黒糖を使用した、独特の風味の焼酎。
- 奄美大島鶏：瀬戸内町に隣接する奄美大島で飼育されている鶏。肉の味が濃い。
- パッションフルーツ：亜熱帯性の果物で、甘酸っぱさが特徴。
郷土料理
- きびなごのてんぷら：指折りの大きさのきびなごを天ぷらにしたもの。
- いかすし：生のイカに酢飯を詰めた郷土料理。
- きょら漬：マグロの背骨を漬けた、昔ながらの保存食。
- つぼ焼き：焼き物の一種で、陶器の壺の中で魚介類や野菜を蒸し焼きにする。
おすすめのお店
- 本マグロ屋：新鮮なマグロ料理が楽しめる。
- きびなご亭：きびなご料理専門店。
- 竹乃屋：郷土料理や黒糖焼酎が楽しめる。
- まるたつ酒店：奄美大島の名産品を扱う老舗。
- さつまあげ工房たつや：手作りのさつま揚げが買える。
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