AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
料理への活用
- スープやシチューの塩加減: ボイラーソルトは純度の高い塩なので、スープやシチューにまろやかな塩味を加えます。
- パスタやジャガイモの茹で湯: 茹で湯に小さじ2杯程度加えると、麺やジャガイモに程よい塩味がつきます。
- 肉や魚の下味: 塩胡椒の代わりに肉や魚にボイラーソルトで下味をつけると、旨みが増します。
デザート
- キャラメルソース: ボイラーソルトをキャラメルソースに加えると、甘さと塩味のバランスが絶妙なソースになります。
- チョコレートブラウニー: ブラウニーの生地にボイラーソルトを少し加えると、甘さが引き立ちます。
- 塩キャラメルアイスクリーム: アイスクリームベースにボイラーソルトを溶かすと、濃厚でクリーミーな塩キャラメルアイスクリームができます。
その他
- カクテル: 塩の縁飾り代わりにボイラーソルトを使うと、カクテルに爽やかな塩味を加えることができます。
- ポップコーン: ポップコーンをまぶして食べることで、塩味とサクサク感がアップします。
- 入浴剤: 浴槽にボイラーソルトを加えると、ミネラル豊富な温泉のような入浴体験が楽しめます。
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