AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
グレープシードオイルを使った美味しいレシピ
1. シンプルドレッシング
- グレープシードオイル 1/4カップ
- レモン果汁 大さじ1
- ディジョンマスタード 小さじ1
- 塩、コショウ 各少々
サラダやグリルした野菜に合わせて。
2. マリネード
- グレープシードオイル 1/2カップ
- バルサミコ酢 1/4カップ
- 醤油 大さじ2
- ニンニク 1片（みじん切り）
- ハーブ（タイム、ローズマリーなど） お好みで
鶏肉、魚、豆腐をマリネして焼き上げる。
3. ソース
- グレープシードオイル 1/4カップ
- 赤ワインビネガー 大さじ2
- ディジョンマスタード 小さじ1
- ハチミツ 大さじ1
- 塩、コショウ 各少々
ステーキやローストチキンに合わせて。
4. 炒め物
- グレープシードオイル 大さじ2
- ニンニク 1片（みじん切り）
- お好みの野菜（玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニなど）
- 塩、コショウ 各少々
高温で炒めて、仕上げにごま油を少々垂らすと風味がアップ。
5. パンケーキ
- 薄力粉 1カップ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- グレープシードオイル 大さじ2
- 牛乳 1カップ
混ぜ合わせてフライパンで焼く。はちみつや果物と一緒に召し上がれ。
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