AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. パリッパリ！キャノーラ油で揚げる唐揚げ
材料： * 鶏もも肉（一口大）：500g * 醤油：大さじ3 * 酒：大さじ2 * みりん：大さじ1 * 生姜（すりおろす）：1片 * にんにく（すりおろす）：1片 * キャノーラ油：適量
作り方： 1. 鶏もも肉をポリ袋に入れ、調味料を揉み込む。 2. 冷蔵庫で30分以上漬け込む。 3. キャノーラ油を170～180℃に熱し、鶏もも肉を揚げる。 4. 衣がこんがりと焼けたら取り出し、油を切る。
2. サクサク食感のキャノーラ油で作る春巻き
材料（4本分）： * 春巻きの皮：4枚 * 豚ひき肉：100g * キャベツ（みじん切り）：1/4個 * 人参（千切り）：1/4本 * 長ネギ（みじん切り）：1/2本 * 醤油：小さじ1 * 酒：小さじ1 * オイスターソース：小さじ1 * 胡椒：少々 * キャノーラ油：適量
作り方： 1. ボウルに具材を入れて調味料を混ぜ合わせる。 2. 春巻きの皮を広げ、具材を中央に置く。 3. 両端を折り込み、手前からきつく巻く。 4. 巻き終わりに水溶き小麦粉（小麦粉大さじ1：水大さじ1）を塗って閉じる。 5. キャノーラ油を170～180℃に熱し、春巻きを揚げる。 6. 全体がきつね色になったら取り出し、油を切る。
3. キャノーラ油で作るコクうま回鍋肉
材料： * 豚バラ肉（薄切り）：200g * キャベツ（ざく切り）：1/4個 * ピーマン（ざく切り）：1個 * にんにく（みじん切り）：1片 * 生姜（みじん切り）：1片 * 味噌：大さじ1 * 醤油：大さじ2 * 酒：大さじ2 * 豆板醤：小さじ1 * キャノーラ油：大さじ1
作り方： 1. フライパンにキャノーラ油を熱し、豚肉を炒める。 2. 豚肉の色が変わったら、キャベツ、ピーマン、にんにく、生姜を加えてさらに炒める。 3. 調味料をすべて加えて炒め合わせる。 4. キャベツがしんなりしてきたら、火を止める。
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