AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- ホッキ貝: 女川湾で獲れる肉厚で旨みのある貝。刺身や焼き物がおすすめ。
- カキ: 女川湾で養殖される大ぶりで濃厚なカキ。生食や焼きガキで味わえる。
- ウニ: 女川湾で獲れる濃厚で甘みのあるウニ。軍艦巻きや丼で楽しむことができる。
- ヒラメ: 女川湾で獲れる身が締まったヒラメ。刺身や煮付けが絶品。
- マグロ: 女川港の市場で水揚げされる新鮮なマグロ。刺身や寿司で味わえる。
郷土料理
- さんま焼き: 女川では「さんままつり」が開催されるほどサンマが名物。塩焼きや蒲焼で味わえる。
- ほや: 女川の海で獲れる独特の風味が特徴。塩辛や刺身で楽しむことができる。
- うにめし: 女川湾で獲れるウニを使った炊き込みご飯。濃厚な味わいが楽しめる。
- ずんだもち: 枝豆を潰して砂糖と塩で甘く煮た「ずんだ」を餅に絡めた郷土菓子。
スイーツ
- ホッキ貝ドーナツ: ホッキ貝の貝殻の形をしたドーナツ。もちもちとした食感で甘すぎない。
- カキソフトクリーム: 女川湾で獲れるカキを使ったソフトクリーム。クリーミーで濃厚な味わいが特徴。
- ウニジェラート: 女川湾で獲れるウニを使ったジェラート。濃厚なウニの風味が楽しめる。
その他
- 女川さんまラーメン: サンマのダシを使ったラーメン。あっさりとした味わいで地元で人気。
- 女川ビール: 女川産のウニやホッキ貝を使ったクラフトビール。濃厚でクリーミーな味わいが特徴。
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