AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
2024年 Wedding Cookie アレンジレシピ
材料:
- 薄力粉 1 カップ
- グラニュー糖 1/2 カップ
- 無塩バター 1/2 カップ(常温に戻す)
- 卵 1 個
- バニラエッセンス 小さじ 1
- 塩 ひとつまみ
飾り付け:
- ホワイトチョコレート
- スプリンクル
- 金箔
- ドライフルーツ
手順:
- オーブンを175度に予熱します。
- 大きなボウルに、薄力粉、グラニュー糖、塩を混ぜ合わせます。
- 別のボウルに、柔らかくしたバターを泡立て器で白っぽくもったりするまで混ぜます。
- 卵とバニラエッセンスを加え、よく混ぜます。
- 湿った材料を乾いた材料に加え、なめらかになるまで混ぜます。
- 生地を2等分し、ラップに包んで冷蔵庫で少なくとも1時間冷やします。
- 冷やした生地を軽く打ち粉をした面で2mmほどの厚さに伸ばします。
- クッキー型で生地を切り抜き、天板に並べます。
- オーブンで10-12分、または縁が黄金色になるまで焼きます。
- クッキーが冷めたら、ホワイトチョコレートを湯煎で溶かしてクッキーの上に垂らします。
- スプリンクル、金箔、ドライフルーツなどで飾り付けます。
アレンジ案:
- ガーランドクッキー: クッキーに穴をあけて、リボンを通してガーランドに。
- メッセージクッキー: クッキーにアイシングでメッセージを書き入れる。
- キャンディーケインクッキー: 赤と白のアイシングでキャンディーケイン模様を作る。
- ハートクッキー: ハート型に切り抜いて、ピンクのアイシングでコーティングする。
- ナンバークッキー: 数字の形に切り抜いて、アイシングなどで日付を表現する。
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