AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- 室戸のカツオのたたき: 新鮮なカツオを藁で炙った郷土料理。
- アカモク: 海藻の一種で、独特のヌメリと磯の香りが特徴。
- ウニ: 濃厚でクリーミーな室戸のウニは絶品。
郷土料理
- すもじ: 土佐酢で和えた野菜や魚のサラダ。
- チャンバラ貝の煮物: シャキシャキとした食感が特徴の貝を使った郷土料理。
- ハランボ貝のアヒージョ: ハランボ貝を使ったニンニクオイル煮。
その他
- 室戸の土佐ジロー: 地元で飼育されている鶏で、肉質が柔らかくジューシー。
- 室戸の柚子: 香りが高く、料理やお菓子に使用される。
- 室戸の塩: 室戸の海水を原料に作られた天然塩で、ミネラルが豊富。
おすすめ飲食店
- 海風土土佐 清水: カツオのたたきやアカモクを使った料理が楽しめる。
- 室戸岬市場: 新鮮な海の幸や地元の食材を販売している。
- 龍宮茶屋: 室戸岬の景観を眺めながら食事を楽しめる。
- 土佐ジローたまごの里: 土佐ジローを使った卵料理やスイーツが味わえる。
- 室戸名物食堂 かねまつ: チャンバラ貝の煮物や土佐ジローを使った料理を提供。
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