AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- 五城目焼きそば:もちもちした麺と甘辛いソースが特徴。
- きりたんぽ鍋:きりたんぽ(米をつぶしたものを棒状にしたもの)を入れた鍋料理。
- 判官さま餅:もち米にくるみ味噌を包んだお餅。
- 田芋(たも):サトイモの一種で煮物や漬物に。
- 乳頭山伏:味噌仕立ての山菜汁。
スイーツ
- 五城目まんじゅう:しっとりとした皮にこしあん入り。
- 馬っこ餅:黒糖を練り込んだもち。
- 梨ケーキ:秋田産の梨を使ったケーキ。
- 山のいぶき:カステラのような生地に栗が入ったお菓子。
- りんごジェラート:五城目町で採れたりんごを使ったジェラート。
特産品
- 五城目りんご:糖度が高くシャキシャキとしたリンゴ。
- 乳頭山ヨーグルト:乳頭山の麓の牧場で生産されたヨーグルト。
- 五城目ハム:米糠を使用した旨味のあるハム。
- 五城目卵:農林水産大臣賞を受賞した品質の高い卵。
- 山菜:わらび、ぜんまい、こごみなど豊富な山菜が採れる。
167