AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
地元の郷土料理や名物
- 滑川うどん：コシのある太麺が特徴のうどん。醤油ベースのつゆと薬味でいただきます。
- けんちん汁：根菜や豆腐、こんにゃくなどが入った具だくさんの汁物。
地元の食材を使った料理
- わらじカツ：巨大なカツで、わらじのように竹串に刺してあります。
- 川魚料理：清流・滑川で獲れる川魚を使った料理が充実しています。鮎の塩焼きやアマゴの刺身などが人気。
- 秩父味噌漬け：地元の秩父味噌で漬け込んだ漬物。
スイーツ
- かりまん：外はカリッと、中はふんわりとした揚げ饅頭。
- 甘納豆：滑川町の名産品である小豆を甘く煮たもの。
- 町長まんじゅう：滑川町のゆるキャラ「なめがわっち」を形どった饅頭。
その他
- 滑川ワイン：地元のぶどうを使ったワイン。
- 滑川地ビール：地元の麦芽とホップを使った地ビール。
- 秩父サイダー：秩父地方で愛されるご当地サイダー。
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