AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- 皆野うどん: つるつるもちもちの太麺が特徴
- 冷たし: 冷たいうどんにすりおろした野菜やワサビを添えたもの
- べべ: ニラ、卵、小麦粉で作るお好み焼きのような料理
和菓子
- 柿の種: 一口サイズの柿の形をした最中
- 栗まんじゅう: 栗あんがたっぷり入った、秋の風物詩
- そばぼうろ: そば粉を使用した素朴な味わいの焼き菓子
果物
- 梨: 甘くてみずみずしい皆野梨が有名
- 葡萄: 巨峰、ピオーネなどさまざまな品種が栽培されている
その他
- 地酒: 八海山、日陰など、地元の酒蔵が造るお酒
- 漬物: きゅうり、大根、白菜など、さまざまな野菜の漬物
- 鮎: 荒川で獲れる鮎は塩焼きや甘露煮で楽しめる
- こんにゃく: 秩父の湧き水で製造された、コリコリとした食感のこんにゃく
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