AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
和食
- 馬刺し: 塩尻市は馬肉の名産地。新鮮な馬刺しを味わえる店が数多くあります。
- 山賊焼き: 鶏肉を醤油ダレに漬け込み、豪快に焼いた郷土料理。
- 鯉こく: 塩尻市を流れる木曽川で獲れる鯉を使った鯉こくは、地域の味覚のひとつです。
- 善光寺そば: 軽井沢や佐久など長野県各地で有名なそば処ですが、塩尻市にも名店があります。
洋食
- 松本ステーキ: 塩尻市に隣接する松本市の名物。信州牛を使用したステーキが人気です。
- りんごのタルト: 塩尻市はリンゴの産地。新鮮なりんごを使用したタルトが味わえます。
- 洋食テーブルアンドカンパニー: 洋食メニュー全般が充実した人気店。
郷土料理
- 五平餅: 醤油だれを塗って焼いたもちを、串に刺した郷土料理。
- 霜月祭りのおかもち: 霜月の季節に作られる郷土料理。あんこやクルミが入っています。
- おやき: 野沢菜、切干大根、くるみなど、さまざまな具を詰めたもちのような料理。
その他
- 信州味噌: 長野県産の味噌。濃厚な味わいが特徴です。
- 塩尻ぶどう: 塩尻市はぶどうの産地。新鮮なぶどうやワインが楽しめます。
- 桔梗信玄餅: 長野県の代表的なお菓子。きな粉をまぶしたもちの周りを黒蜜でコーティングしたものです。
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