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長野県、栄村の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

  • へぼ料理: カエルの料理で、栄村の郷土料理。
  • かしわそば: 鶏肉とそばのつゆを使った暖かいそば料理。
  • 野沢菜煮: 野沢菜とこんにゃくを煮込んだもの。

名産品

  • そば: 栄村はそばの名産地です。
  • 野沢菜: 野沢菜漬けは栄村の代表的な特産品です。
  • きのこ: 舞茸やなめこなど、さまざまなきのこが採れます。
  • 山菜: ふきのとう、こしあぶら、たらの芽などの山菜が採れます。
  • わさび: 栄村はわさびの生産が盛んです。

おすすめのお店

  • へぼ料理の店 栄村へぼ吉: へぼ料理が楽しめる人気店。
  • かしわそばの店 せきべ: かしわそばの専門店。
  • そば処 栄屋: 手打ちそばが味わえます。
  • 道の駅信濃大町: 野沢菜やきのこなど、栄村の特産品が販売されています。
  • 農産物直売所 アイリスの里: 新鮮な野菜や果物が購入できます。

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