AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- ホタテ: 羽幌町はホタテの養殖が盛んで、新鮮で肉厚なホタテが味わえます。
- ウニ: 積丹半島のウニも羽幌町で入手できます。濃厚で甘みが強いです。
- 毛ガニ: 旬の時期には、身がぎっしり詰まった毛ガニが楽しめます。
野菜
- 羽幌のじゃがいも: 独特の甘みとホクホク感が特徴です。
- 羽幌の玉ねぎ: 甘くて辛みが少ないです。
- 羽幌のメロン: ジューシーで甘いメロンで、夏に旬を迎えます。
郷土料理
- ホタテの炊き込みご飯: ホタテの旨みがご飯に染み込んだ、郷土料理です。
- ホタテのバター焼き: 新鮮なホタテをバターで焼いた、シンプルな料理です。
- ホタテの刺身: プリプリのホタテを刺身で味わえます。
スイーツ
- 羽幌のチーズケーキ: ホタテの殻に入った、濃厚なチーズケーキです。
- ホタテのソフトクリーム: ホタテの旨みを凝縮した、ユニークなソフトクリームです。
- ホタテのドーナツ: ホタテの粉末を入れた、甘辛いドーナツです。
その他
- はぼろの塩: 日本海から採取したミネラル豊富な塩です。
- 羽幌の地酒: 「天狗の舞」をはじめ、地元の酒蔵で製造された地酒があります。
- ホタテの缶詰: 羽幌産のホタテを使った、保存食として人気の缶詰です。
2113