AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- ふく（ふぐ）刺し：山口県名物で、阿武町でも獲れる高級魚。薄く切られた身が美しく、歯ごたえと旨味がたまらない。
- 鯨料理：捕鯨のまち阿武町では、鯨の刺身、ベーコン、竜田揚げなどが味わえる。
- イカの姿造り：阿武町沖で獲れるイカを、姿のまま盛り付けた豪快な料理。
郷土料理
- 瓦そば：阿武町発祥の郷土料理。熱した瓦の上に茶そばをのせ、牛肉や野菜のあんをかけて食べる。
- うずめ飯：ご飯の上に具材（肉、野菜、魚など）とタレをかけて蒸した料理。
- かまぼこ：阿武町はかまぼこの産地としても有名で、さまざまな種類のかまぼこが味わえる。
お菓子
- ふくまんじゅう：ふぐの形をしたかわいらしい饅頭。中に甘みのあるふくの身が入っている。
- ふくもなか：ふくの形をした最中で、中にはふくのあんが入っている。
- 鯨カツせんべい：鯨のミンチをカツにしたせんべい。
その他
- 清酒「阿武の鶴」：阿武町で醸造されている清酒。柔らかな口当たりとフルーティーな香りが特徴。
- 馬刺し：阿武町は馬の産地でもあり、馬刺しも楽しめる。
2026