AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
寿司と海鮮
- かっぽう くろかわ: ミシュランガイドで星を獲得した寿司店。
- 鮨処 まさ: 地元の新鮮な魚介をふんだんに使用した寿司。
- ニセコかに本家: カニ料理の専門店。
ラーメン
- ラーメン共和国: 様々なラーメン店が集まるフードコート。
- 麺匠 よこやま: 豚骨ベースの味噌ラーメンが有名。
- 支那そば 竹むら: 手打ち麺を使った醤油ラーメン。
郷土料理
- じゃがいもコロッケ: ニセコの郷土料理。外はサクサク、中はホクホク。
- ザンギ: カラッと揚がった鶏の唐揚げ。
- みそ汁: 道産子の定番。新鮮な野菜と海藻を使用。
スイーツ
- Hanazono Pastries: フランス菓子の専門店。
- ニセコチーズ工房: 地元産ミルクを使用したチーズとスイーツ。
- Weiss Chocolates: スイスチョコレート専門店。
その他
- ニセコピザ: 薪窯で焼いた本格派ピザ。
- パノラマビューカフェ: ニセコの山々を眺めながら食事を楽しめるカフェ。
- ヤンキーファームアンドブリュワリー: クラフトビールと農場から食卓までをコンセプトにしたレストラン。
2003