AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- ウニ（バフンウニ）：北海道で最も高価で希少なウニの1つで、せたな町で獲れます。濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。
- ホッケ：脂肪が多く、ふっくらとした白身の魚で、干物や刺身で楽しめます。
- ボタンエビ：大型で甘みのあるエビです。刺身や天ぷらでよく食べられます。
- アワビ：磯の香りと弾力のある食感で知られています。刺身や煮物で提供されます。
畜産品
- せたな和牛：脂肪交雑度が高く、柔らかな食感で知られ、高級ブランド和牛として評価されています。
- せたなポーク：脂身が少なく、あっさりとした味わいの豚肉です。
農産物
- せたなじゃがいも：でんぷん質が多く、ホクホクした食感が特徴です。
- せたな玉ねぎ：辛みが少なく、甘みのある玉ねぎです。
スイーツ
- うにプリン：新鮮なウニを使った濃厚なプリンです。
- じゃがいもケーキ：じゃがいもとクリームチーズを層状に重ねた、地元の定番スイーツです。
- たらこのアイスクリーム：たらこを練り込んだ、塩味と甘みが絶妙なアイスクリームです。
その他
- せたな産ホップ：ビール醸造に使用される、高品質のホップです。
- 十勝ワイン：北海道十勝地方で生産された、世界的に評価の高いワインです。
1995
