キッコーマン食品 うちのごはん 肉おかずの素 コク旨塩ふっくらチキン 62g×4個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. 塩胡椒チキン

• 材料:
  • コク旨塩ふっくらチキン 1袋 (62g)
  • 鶏もも肉 500g
  • 塩・胡椒 適量
• 作り方:
  1. 鶏肉に塩・胡椒をまぶす。
  2. ボウルにコク旨塩ふっくらチキンを入れて水を加え、分量どおりに溶いて鶏肉に加える。
  3. 30分以上漬け込む。
  4. フライパンで両面をこんがりと焼く。

2. 塩レモンチキン

• 材料:
  • コク旨塩ふっくらチキン 1/2袋 (31g)
  • 鶏むね肉 250g
  • レモン汁 1/2個分
  • オリーブオイル 小さじ2
• 作り方:
  1. 鶏肉を一口大に切る。
  2. ボウルにコク旨塩ふっくらチキン、レモン汁、オリーブオイルを入れて混ぜる。
  3. 鶏肉を加えてよく和える。
  4. 30分以上漬け込む。
  5. グリルまたはオーブンで15-20分加熱する。

3. チキン南蛮

• 材料:
  • コク旨塩ふっくらチキン 1/2袋 (31g)
  • 鶏もも肉 500g
  • A (卵 1個、薄力粉 大さじ4、水 大さじ2)
  • B (酢 大さじ2、砂糖 大さじ2、醤油 大さじ1)
• 作り方:
  1. 鶏肉にコク旨塩ふっくらチキンをまぶす。
  2. Aを混ぜ合わせてバッター液を作る。
  3. 鶏肉をバッター液にくぐらせ、180℃の油で揚げる。
  4. Bを小鍋で煮詰めて南蛮ダレを作る。
  5. 揚げた鶏肉に南蛮ダレをかける。

4. チキン照り焼き

• 材料:
  • コク旨塩ふっくらチキン 1/2袋 (31g)
  • 鶏むね肉 250g
  • A (醤油 大さじ3、みりん 大さじ3、砂糖 大さじ2)
• 作り方:
  1. 鶏肉にコク旨塩ふっくらチキンをまぶす。
  2. フライパンで両面を焼き、火を通す。
  3. Aをフライパンに加えて煮詰め、照りが出るまで絡める。

5. チキンと野菜の炒め物

• 材料:
  • コク旨塩ふっくらチキン 1袋 (62g)
  • 鶏もも肉 300g
  • お好みの野菜 (玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリーなど)
  • ごま油 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏肉を一口大に切る。
  2. 野菜を食べやすい大きさに切る。
  3. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。
  4. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  5. コク旨塩ふっくらチキンを水で溶いて加え、よく和える。

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