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お盆 初盆 新盆 お供え 2024 御供 おかき かきもち まえだ 感謝のきもちでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

感謝の気持ちを込めたお供えレシピ

1. おかきと柿餅のフルーティーサラダ

  • 材料:
    • おかき(砕いたもの)1/2カップ
    • 柿餅(みじん切り)1/2カップ
    • イチゴ(みじん切り)1/4カップ
    • ブルーベリー(洗って)1/4カップ
    • ミントの葉(飾りに)
  • 作り方:
    1. すべての材料をボウルに合わせ、軽く混ぜる。
    2. ミントの葉をトッピングして完成。

2. おかきと枝豆のかりかりサラダ

  • 材料:
    • おかき(砕いたもの)1カップ
    • 枝豆(さやから出したもの)1カップ
    • ミニトマト(半分に切ったもの)1/2カップ
    • 玉ねぎ(みじん切り)1/4カップ
    • 乾燥わかめ(戻して水気を切ったもの)1/4カップ
    • ごま油小さじ1
    • 醤油小さじ1
  • 作り方:
    1. ボウルにすべての材料を合わせて混ぜる。
    2. 味を見ながら、必要に応じて醤油やごま油を足す。

3. おかきとアボカドのディップ

  • 材料:
    • おかき(砕いたもの)1/2カップ
    • アボカド(皮をむいて種を除いたもの)1/2個
    • レモン汁大さじ1
    • 塩、コショウ 適量
    • ディル(飾りに)
  • 作り方:
    1. フードプロセッサーまたはブレンダーにすべての材料を入れ、滑らかになるまで攪拌する。
    2. 塩、コショウで味を整える。
    3. ディルをトッピングして完成。

4. かきもちの和風コロッケ

  • 材料:
    • かきもち(砕いたもの)1カップ
    • じゃがいも(皮をむいて茹でたもの)2個
    • 玉ねぎ(みじん切り)1/2個
    • しょうが(みじん切り)1かけ
    • 小麦粉大さじ2
    • パン粉1カップ
    • 揚げ油 適量
  • 作り方:
    1. じゃがいもを潰して、かきもち、玉ねぎ、しょうがを加えて混ぜ合わせる。
    2. 小麦粉を加えて混ぜ、俵型に成形する。
    3. パン粉をまぶして、170度の油で黄金色になるまで揚げる。

5. まえだの感謝お供えボックス

  • 内容:
    • まえだのおかき詰め合わせ
    • 柿餅
    • ミニトマト
    • イチゴ
    • ブルーベリー
    • ミントの葉
    • ディル
  • 作り方:
    1. おかき詰め合わせを中央に置き、周囲に果物やハーブを美しく盛り付ける。

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