お中元 御中元 送料無料 スイーツ お菓子 和洋菓子 ギフト 暑中見舞い ゼリー シャーベット プリン 18個 セット 詰め合わせ お取り寄せ グルメ 食品 食べ物 個包装 お中元…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

冷たくて爽やかなお中元スイーツ

1. 抹茶と白あんのシャーベット

• 材料:
  • 抹茶パウダー 1/2 カップ
  • 白あん 1 カップ
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 1 カップ
• 作り方:
  1. 抹茶パウダーと水を鍋に入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  2. 白あんと砂糖を加えて中火で加熱し、沸騰したら弱火にする。
  3. 絶えずかき混ぜながら10分ほど煮込み、とろみがつくまで加熱する。
  4. 冷まし、冷凍庫で3時間以上凍らせる。
  5. スプーンでシャーベット状になるまでかき混ぜる。

2. ゼリー寄せ

• 材料:
  • アガー 10g
  • 砂糖 100g
  • 水 500ml
  • お好みのフルーツ (キウイ、イチゴ、ブルーベリーなど)
• 作り方:
  1. アガーと砂糖を鍋に入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  2. 水を加えて中火で加熱し、沸騰したら弱火にする。
  3. 1分ほど煮込み、とろみがつくまで加熱する。
  4. お好みのフルーツをカットして、ゼリー液に入れる。
  5. 型に流し込み、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

3. プリン

• 材料:
  • 牛乳 2 カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • 卵 2 個
  • バニラエッセンス 小さじ1
  • カラメルをコーティングする用の砂糖 大さじ3
• 作り方:
  1. プリン型に砂糖大さじ3を入れ、中火で溶かしてカラメルを作る。
  2. 牛乳に砂糖を加えて中火で加熱し、沸騰させる。
  3. ボウルに卵とバニラエッセンスを混ぜ合わせる。
  4. 牛乳液を卵液に加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  5. プリン型に濾し入れ、天板に温水を張ってオーブンで150℃で40分ほど湯煎焼きする。
  6. 冷まし、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

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