AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. 金澤小町の抹茶パフェ
- 材料: 金澤小町（抹茶）、バニラアイス、あんこ、ホイップクリーム、桜の塩漬け
- 手順: グラスに抹茶を敷き、バニラアイス、あんこ、抹茶、ホイップクリームの層を重ねる。桜の塩漬けを飾る。
2. 金澤小町のフルーツ大福
- 材料: 金澤小町（白餡）、お好みのフルーツ（いちご、ブルーベリー、マンゴーなど）、白玉粉、砂糖、水
- 手順: 白玉粉と砂糖を混ぜ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいの硬さの生地を作る。フルーツを一口大に切り、生地で包む。沸騰したお湯で茹で、浮いてきたら取り出す。
3. 金澤小町の生春巻き
- 材料: 金澤小町（白餡）、春巻きの皮、お好みの野菜（にんじん、きゅうり、レタスなど）、ディップソース（スイートチリソースなど）
- 手順: 春巻きの皮を水で戻し、野菜と金澤小町を芯に置いて巻く。食べやすい大きさに切り、ディップソースを添える。
4. 金澤小町のかりんとうチョコレート
- 材料: 金澤小町（かりんとう）、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート
- 手順: かりんとうを半分に折る。ダークチョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれ湯煎で溶かす。かりんとうの片面にダークチョコレートを、もう片面にホワイトチョコレートをつけて冷ます。
5. 金澤小町の和風ティラミス
- 材料: 金澤小町（抹茶）、マスカルポーネチーズ、卵黄、砂糖、コーヒー、ココアパウダー
- 手順: 卵黄と砂糖を混ぜ、マスカルポーネチーズを加えてよく混ぜる。コーヒーに金澤小町を溶かし、レディフィンガーを浸す。容器にレディフィンガーとマスカルポーネチーズの層を重ね、ココアパウダーを振りかける。
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