AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
麻婆豆腐
材料: - オーサワ 麻婆の素（中辛） - 豆腐 1丁 (300g) - 豚ひき肉 100g - 長ねぎ 1/2本 - 生姜（すりおろし） 小さじ1 - にんにく（みじん切り） 2かけ - サラダ油 大さじ1
作り方: 1. 豚ひき肉をサラダ油で炒める。 2. 長ねぎ、生姜、にんにくを加えて香りを出すまで炒める。 3. 麻婆の素と水 100ml を加えて、よく混ぜ合わせる。 4. 豆腐を崩しながら加えて、好みの固さまで煮込む。
麻婆茄子
材料: - オーサワ 麻婆の素（中辛） - 茄子 1本 - 豚ひき肉 80g - 長ねぎ 1/2本 - 生姜（すりおろし） 小さじ1 - にんにく（みじん切り） 1かけ - サラダ油 大さじ1 - 水 1/2カップ
作り方: 1. 豚ひき肉をサラダ油で炒める。 2. 長ねぎ、生姜、にんにくを加えて香りを出すまで炒める。 3. 麻婆の素と水を加えて、よく混ぜ合わせる。 4. 茄子を乱切りにして加え、やわらかくなるまで煮込む。
麻婆春雨
材料: - オーサワ 麻婆の素（中辛） - 春雨 100g - 豚ひき肉 80g - 長ねぎ 1/2本 - 生姜（すりおろし） 小さじ1 - にんにく（みじん切り） 1かけ - サラダ油 大さじ1 - 水 1/2カップ
作り方: 1. 豚ひき肉をサラダ油で炒める。 2. 長ねぎ、生姜、にんにくを加えて香りを出すまで炒める。 3. 麻婆の素と水を加えて、よく混ぜ合わせる。 4. 春雨を戻して加え、やわらかくなるまで煮込む。
アレンジのヒント:
- 辛味をアップ: 豆板醤やラー油を追加する。
- 濃厚にする: 甜麺醤またはホアジャンを加える。
- 野菜をたっぷり: ピーマン、玉ねぎ、にんじんなどの野菜を加える。
- 麺類やごはんにかける: ラーメン、うどん、ご飯にかけることで、簡単で美味しい料理に。
1883