ヴォイエッロ　スパゲッティ　No..104(1.92mm)　500g　24袋セット　2801でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. クリーミーペストジェノベーゼ

• 材料:
  • ヴォイエッロ スパゲッティ No..104 500g
  • バジル 1 カップ
  • パルメザンチーズ 1/2 カップ
  • 松の実 1/4 カップ
  • にんにく 2 かけ
  • オリーブオイル 1/2 カップ
  • 生クリーム 1/2 カップ
• 作り方:
  1. バジル、パルミジャーノ、松の実、にんにくをフードプロセッサーで混ぜ合わせ、ペースト状にする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ペーストを炒める。
  3. 生クリームを加えて煮込み、とろみが出るまで煮込む。
  4. スパゲッティを茹で、ペーストソースと和える。

2. アーティチョークとレモンのスパゲッティ

• 材料:
  • ヴォイエッロ スパゲッティ No..104 500g
  • アーティチョークのハート 1 缶（14オンス）
  • レモン 1 個
  • にんにく 2 かけ
  • オリーブオイル 1/4 カップ
  • パルメザンチーズ （お好みで）
• 作り方:
  1. アーティチョークのハートを刻む。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
  3. アーティチョークを加えて炒め、レモン汁を絞り入れる。
  4. スパゲッティを茹で、ソースと和える。
  5. お好みでパルミジャーノチーズをトッピングする。

3. イカ墨リゾット

• 材料:
  • ヴォイエッロ スパゲッティ No..104 500g
  • イカ墨 1/2 カップ
  • 魚介類（エビ、アサリ、イカなど） 1 ポンド
  • タマネギ 1 個
  • にんにく 2 かけ
  • 白ワイン 1/2 カップ
  • 魚介類のブイヨン 4 カップ
  • パルメザンチーズ 1/2 カップ
• 作り方:
  1. タマネギとにんにくをみじん切りにする。
  2. 鍋にオリーブオイルを熱し、タマネギとにんにくを炒める。
  3. 魚介類を加えて炒め、白ワインを加えて煮込む。
  4. イカ墨と魚介類のブイヨンを加えて煮込む。
  5. スパゲッティをアルデンテに茹で、ソースに加える。
  6. パルメザンチーズを加えて混ぜ合わせる。

4. ボンゴレ ビアンコ

• 材料:
  • ヴォイエッロ スパゲッティ No..104 500g
  • ハマグリ 1 ポンド
  • 白ワイン 1/2 カップ
  • にんにく 2 かけ
  • パセリ 1/4 カップ
  • オリーブオイル 1/4 カップ
• 作り方:
  1. にんにくをみじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
  3. ハマグリを加えて炒め、白ワインを加えて煮込む。
  4. スパゲッティを茹で、ソースと和える。
  5. パセリをトッピングする。

5. ブロッコリーとアンチョビのスパゲッティ

• 材料:
  • ヴォイエッロ スパゲッティ No..104 500g
  • ブロッコリー 1 株
  • アンチョビ 6 枚
  • にんにく 2 かけ
  • 唐辛子フレーク 少々
  • オリーブオイル 1/4 カップ
• 作り方:
  1. ブロッコリーを小房に分ける。
  2. にんにくをみじん切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、アンチョビを炒めて溶かす。
  4. にんにくを加えて炒め、唐辛子フレークを加える。
  5. ブロッコリーを加えて炒め、柔らかくなるまで煮込む。
  6. スパゲッティを茹で、ソースと和える。

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