AIに聞いてみた。
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アルチェネロ 有機パスタ のりものを使った美味しいレシピ
1. のりものパスタのベジタブルソース
材料： * のりものパスタ 250g * お好みの野菜（例：ニンジン、セロリ、玉ねぎ、ピーマン） * ニンニク 1片 * オリーブオイル 大さじ2 * トマト缶 (400g) * 塩、コショウ 適量
作り方： 1. 野菜を細かくみじん切りにする。 2. 大きめのフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火で香りが出てくるまで炒める。 3. 野菜を加えてさらに3〜4分炒める。 4. トマト缶を加えて、15分程度煮込む。 5. 塩とコショウで味を調える。 6. 茹でたのりものパスタをソースに加えて絡ませる。
2. のりものパスタのミートソース
材料： * のりものパスタ 250g * 牛ひき肉 500g * 玉ねぎ 1個 * ニンジン 1本 * セロリ 1本 * トマト缶 (400g) * 赤ワイン 1/2カップ（お好みで） * 塩、コショウ 適量
作り方： 1. 玉ねぎ、ニンジン、セロリを細かくみじん切りにする。 2. 大きなフライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を炒める。 3. 玉ねぎ、ニンジン、セロリを加えてさらに炒める。 4. 赤ワインを加えて（お好みで）、アルコールが飛ぶまで煮込む。 5. トマト缶を加えて、30分程度煮込む。 6. 塩とコショウで味を調える。 7. 茹でたのりものパスタをソースに加えて絡ませる。
3. のりものパスタのシーフードソース
材料： * のりものパスタ 250g * お好みのシーフード（例：エビ、イカ、アサリ） * ニンニク 1片 * 白ワイン 1/2カップ（お好みで） * トマト缶 (400g) * 塩、コショウ 適量
作り方： 1. シーフードを一口大に切る。 2. 大きめのフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火で香りが出てくるまで炒める。 3. シーフードを加えてさらに炒める。 4. 白ワインを加えて（お好みで）、アルコールが飛ぶまで煮込む。 5. トマト缶を加えて、15分程度煮込む。 6. 塩とコショウで味を調える。 7. 茹でたのりものパスタをソースに加えて絡ませる。
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