AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
シンプルなクラシック
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ガーリックとオリーブオイルパスタ
- 材料：ニンニク1片（みじん切り）、オリーブオイル¼カップ、塩、コショウ
- 作り方：ニンニクをオリーブオイルで香りが出るまで炒める。パスタを加えて、塩とコショウで味付けする。
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トマトソースのパスタ
- 材料：ホールトマト1缶、バジル数枚（みじん切り）、オレガノ1小さじ、塩、コショウ
- 作り方：ホールトマトを鍋で潰し、バジル、オレガノ、塩、コショウを加えて煮込む。パスタを加えて、ソースが絡むまで煮る。
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ペストパスタ
- 材料：バジル1カップ、松の実½カップ、パルミジャーノレッジャーノチーズ½カップ、オリーブオイル½カップ、塩、コショウ
- 作り方：すべての材料をフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで処理する。パスタを加えて、ペストが絡むまで煮る。
クリーミーで濃厚
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カルボナーラ
- 材料：パンチェッタまたはベーコン1/2カップ（角切り）、卵2個、パルミジャーノレッジャーノチーズ½カップ、塩、コショウ
- 作り方：パンチェッタをカリカリになるまで炒める。卵、パルミジャーノレッジャーノチーズ、塩、コショウを混ぜ合わせる。パスタを茹でるとき、ゆで汁を1/2カップ残しておく。パスタを加えて、ゆで汁と卵の混合物を加える。火から下ろし、チーズがとろけるまで混ぜる。
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サーモンとクリームソースパスタ
- 材料：サーモン1枚（皮なし）、生クリーム1カップ、レモン汁大さじ1、塩、コショウ
- 作り方：サーモンをフライパンで火を通し、フレーク状にする。生クリーム、レモン汁、塩、コショウを鍋で煮込む。パスタを加えて、ソースが絡むまで煮る。サーモンを加えて混ぜ合わせる。
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キノコとゴルゴンゾーラパスタ
- 材料：キノコ1カップ（スライス）、ゴルゴンゾーラチーズ1/2カップ（小さく切る）、生クリーム1/2カップ、塩、コショウ
- 作り方：キノコをフライパンで炒める。ゴルゴンゾーラチーズ、生クリーム、塩、コショウを加えて煮込む。パスタを加えて、ソースが絡むまで煮る。
ヘルシーで栄養価が高い
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野菜の全粒パスタ
- 材料：ズッキーニ1本（角切り）、ナス1本（角切り）、ピーマン1個（角切り）、赤玉ねぎ1/2個（スライス）
- 作り方：野菜をオリーブオイルで炒める。パスタを加えて、塩とコショウで味付けする。
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サーモンとキヌアの全粒パスタサラダ
- 材料：サーモン1枚（皮なし）、キヌア1カップ（茹でてあるもの）、アボカド1/2個（スライス）、赤玉ねぎ1/4個（スライス）、レモン汁大さじ2、オリーブオイル大さじ1、塩、コショウ
- 作り方：サーモンを焼いてフレーク状にする。すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
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全粒パスタとレンズ豆のスープ
- 材料：レンズ豆1カップ（洗ってあるもの）、野菜ブイヨン4カップ、セロリ1本（スライス）、ニンジン1本（スライス）、玉ねぎ1個（スライス）、パスタ1カップ、塩、コショウ
- 作り方：すべての材料を鍋に入れて沸騰させる。弱火にして30分またはレンズ豆が柔らかくなるまで煮込む。
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