YOSHIMI 札幌おかき Oh！焼きとうきび18g×6袋入りでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. 焼きとうきびおこわ

• 材料:

  • うるち米 1合
  • YOSHIMI 札幌おかき Oh！焼きとうきび 1袋
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だし汁 1カップ

• 作り方:

  1. 米を研いでざるに上げ、30分ほど浸水させる。
  2. YOSHIMI 札幌おかき Oh！焼きとうきびを袋から取り出し、細かく砕く。
  3. 炊飯器に米、砕いたおかき、醤油、みりん、だし汁を入れて炊飯する。
  4. 炊き上がったら、軽く混ぜ合わせて完成。

2. 焼きとうきびリゾット

• 材料:

  • ご飯 1膳分
  • YOSHIMI 札幌おかき Oh！焼きとうきび 1袋
  • 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
  • ベーコン 1枚（短冊切り）
  • コンソメキューブ 1個
  • 水 2カップ
  • 塩、胡椒 適量

• 作り方:

  1. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
  2. YOSHIMI 札幌おかき Oh！焼きとうきびを袋から取り出し、細かく砕く。
  3. 玉ねぎが透き通ったら、砕いたおかきを加えて炒める。
  4. 水とコンソメキューブを加えて煮立たせ、ご飯を加える。
  5. 全体にとろみがつくまで煮込んで、塩、胡椒で味を整える。
  6. パルメザンチーズをトッピングして完成。

3. 焼きとうきびコロッケ

• 材料:

  • じゃがいも 3個（中サイズ）
  • YOSHIMI 札幌おかき Oh！焼きとうきび 1袋
  • 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
  • 塩、胡椒 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量

• 作り方:

  1. じゃがいもを皮をむいて茹で、マッシュする。
  2. YOSHIMI 札幌おかき Oh！焼きとうきびを袋から取り出し、細かく砕く。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  4. ボウルにマッシュしたじゃがいも、砕いたおかき、炒めた玉ねぎ、塩、胡椒を入れて混ぜ合わせる。
  5. 食べやすい大きさに成形し、パン粉をまぶす。
  6. 揚げ油を170度に熱し、コロッケをこんがりと揚げる。

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