AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. クリーミーなクンパオ * ボウルに1食分のヌードルを調理し、付属のソースを追加します。 * クリーミーにするために、大さじ2杯のココナッツミルクまたは重クリームを加えます。 * ピーナツバター小さじ1を加えてコクを出します。
2. クリスピー クンパオ * ボウルに1食分のヌードルを調理し、付属のソースを追加します。 * フライパンに大さじ1杯の植物油を熱し、みじん切りにしたピーマンと玉ねぎを炒めます。 * 炒め物にヌードルを加えて、カリカリになるまで炒めます。 * 上からカリカリのフライドオニオンを添えます。
3. ベジタブル クンパオ * ボウルに1食分のヌードルを調理し、付属のソースを追加します。 * みじん切りにしたブロッコリー、にんじん、スナップエンドウをフライパンで炒めます。 * 炒め物をヌードルに加えて混ぜ合わせます。 * 上から砕いたカシューを添えて、甘みと食感を加えます。
4. エッグ クンパオ * ボウルに1食分のヌードルを調理し、付属のソースを追加します。 * 別のボウルで、卵2個を溶き、こしょうを振りかけます。 * フライパンに大さじ1杯の植物油を熱し、溶き卵を流し入れてかき混ぜながらスクランブルエッグを作ります。 * スクランブルエッグをヌードルに加えて混ぜ合わせます。 * 上から刻んだ青ネギを添えます。
5. ピリ辛クンパオ * ボウルに1食分のヌードルを調理し、付属のソースを追加します。 * 小さじ1杯のゴチュジャンまたはスリラチャを加えて辛味を加えます。 * みじん切りのハラペーニョをトッピングして、さらに辛味を出します。
ヒント:
- タンパク質をプラスするために、鶏肉、エビ、または豆腐を炒めて加えることができます。
- 食感をプラスするために、野菜を好きなだけ追加してください。
- 甘みを加えるために、蜂蜜または砂糖を小さじ1加えてみてください。
- スパイスをもっと加えたい場合は、カイエンペッパーまたは一味唐辛子を追加します。
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