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Nagatanien 永谷園 レンジのススメ 麻婆茄子 161gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レンチン麻婆茄子アレンジレシピ

1. チーズ麻婆茄子

  • とろけるチーズ 50g
  • 焼きのり(刻み) 大さじ1

レンチン麻婆茄子の上にチーズをのせてレンジでさらに1分加熱。仕上げに焼きのりをかけて完成。

2. キムチ麻婆茄子

  • キムチ 50g
  • ごま油 大さじ1

麻婆茄子にキムチとごま油を加えてよく混ぜる。ピリ辛でコクのある味わいに。

3. 豆腐麻婆茄子

  • 木綿豆腐 1/2丁(150g)
  • 片栗粉 大さじ1

レンジで加熱した麻婆茄子に崩した豆腐を加える。水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。ボリュームのあるおかずに。

4. 卵麻婆茄子

  • 卵 1個
  • 水溶き片栗粉 大さじ1

麻婆茄子の煮汁に溶き卵を流し込んで半熟状になるまで加熱。水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。ふんわりとした食感とまろやかな味わいに。

5. 焼きそば麻婆茄子

  • 焼きそば麺 1玉
  • キャベツ 1/4玉(約100g)
  • ニンジン 1/4本(約50g)

レンチン麻婆茄子にほぐした焼きそば麺、キャベツ、ニンジンを加えて炒める。仕上げにソースで味を調えて完成。

6. ピリ辛麻婆茄子

  • 豆板醤 大さじ1
  • 花椒粉 少々

麻婆茄子に豆板醤と花椒粉を加えて混ぜる。辛味と痺れが加わって刺激的な味わいに。

7. 山椒麻婆茄子

  • 山椒粉 少々
  • ごま油 大さじ1

レンチン麻婆茄子に山椒粉とごま油をかけて完成。爽やかな山椒の風味がアクセントに。

8. オクラ麻婆茄子

  • オクラ 6本
  • かつお節 適量

オクラを小口切りにしてレンチン麻婆茄子に加える。最後にかつお節をトッピングして完成。ネバネバ食感と風味豊かな味わいに。

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