7月中旬発送/鹿児島県産【カットうなぎ蒲焼き 約80g×3パック+うなぎ肝焼き 100g】うなぎの肝 敬老の日 土用の丑の日 鰻 国産 うなぎ 国産うなぎ 鰻 うな丼 ウナギ おつ…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

うなぎと季節野菜の炊き込みご飯

• 材料：

  • カットうなぎ蒲焼き（1パック）
  • 米（2合）
  • だし汁（2カップ）
  • 醤油（大さじ2）
  • みりん（大さじ2）
  • 酒（大さじ2）
  • たけのこ（50g、たけのこ水煮缶でも可）
  • しいたけ（50g）
  • 人参（50g）
  • グリーンアスパラガス（50g）

• 作り方：

  1. 米を研ぎ、30分水に浸す。
  2. たけのこ、しいたけ、人参は食べやすい大きさに切る。グリーンアスパラガスは4～5cmの長さに切る。
  3. 炊飯釜に米、だし汁、醤油、みりん、酒を入れ、混ぜる。
  4. うなぎ蒲焼き、たけのこ、しいたけ、人参、グリーンアスパラガスを加えて軽く混ぜる。
  5. 炊飯器で通常通り炊く。

うなぎと卵のふわふわオムレツ

• 材料：

  • カットうなぎ蒲焼き（1パック）
  • 卵（3個）
  • 牛乳（大さじ2）
  • 塩こしょう（適量）

• 作り方：

  1. 卵、牛乳、塩こしょうをボウルに入れて混ぜる。
  2. フライパンに油をひき、中火で熱する。
  3. 卵液の1/3をフライパンに入れ、半熟になったらうなぎ蒲焼きを載せる。
  4. さらに卵液の1/3を加え、半熟になったら残りの卵液を流し入れる。
  5. ふたをして弱火にし、10分程度蒸し焼きにする。
  6. 皿に盛り付けてお好みのソースをかけて完成。

うなぎの茶わん蒸し

• 材料：

  • カットうなぎ蒲焼き（1パック）
  • 卵（3個）
  • だし汁（300ml）
  • みりん（大さじ1）
  • しょうゆ（大さじ1）
  • 塩（小さじ1/2）
  • 銀杏（あれば）
  • 三つ葉（あれば）

• 作り方：

  1. 卵をボウルに割り入れ、だし汁、みりん、しょうゆ、塩を加えて混ぜる。
  2. うなぎ蒲焼きは一口大に切る。
  3. 茶碗蒸し用の器にうなぎ蒲焼きと銀杏（あれば）を入れる。
  4. 卵液を器に注ぎ、ラップをかけて楊枝で数か所穴をあける。
  5. 蒸し器に入れて中火で15分ほど蒸す。
  6. 取り出して三つ葉（あれば）を飾って完成。

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