AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. 海老とブロッコリーのペストパスタ
材料： * バリラ グルテンフリー スパゲッティ 1箱 (340g) * エビ（下処理済み） 150g * ブロッコリー（小房に分ける） 100g * バジル（細かく刻む） 1/2カップ * パルメザンチーズ（すりおろす） 1/2カップ * オリーブオイル 大さじ3 * 塩、コショウ 適量
作り方： 1. 大きな鍋にたっぷりの塩水を入れてスパゲッティを茹でる。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、エビを炒める。エビに火が通ったらブロッコリーを加えてしんなりするまで炒める。 3. フードプロセッサーにバジル、パルメザンチーズ、オリーブオイルを入れてペースト状にする。 4. 茹で上がったスパゲッティをフライパンに加え、ペーストを絡める。 5. 塩、コショウで味を調える。
2. ラレード風トマトパスタ
材料： * バリラ グルテンフリー スパゲッティ 1箱 (340g) * トマト（ざく切り） 500g * 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個 * にんにく（みじん切り） 2片 * ラレードスパイス（クミン、コリアンダー、パプリカ） 小さじ1/2 * 鶏ガラスープ 1/2カップ * オリーブオイル 大さじ3 * 塩、コショウ 適量
作り方： 1. 大きな鍋にたっぷりの塩水を入れてスパゲッティを茹でる。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。しんなりしたらラレードスパイスを加えて香りが立つまで炒める。 3. ざく切りにしたトマトと鶏ガラスープを加えて煮込む。 4. 茹で上がったスパゲッティをフライパンに加え、ソースを絡める。 5. 塩、コショウで味を調える。
3. サーモンとほうれん草のパスタ
材料： * バリラ グルテンフリー スパゲッティ 1箱 (340g) * サーモン（焼いたり蒸したもの） 200g * ほうれん草（ゆでたもの） 100g * アーモンド（ローストして粗く刻む） 1/4カップ * レモン汁 大さじ1 * オリーブオイル 大さじ2 * 塩、コショウ 適量
作り方： 1. 大きな鍋にたっぷりの塩水を入れてスパゲッティを茹でる。 2. サーモンをほぐし、ほうれん草を食べやすい大きさに切る。 3. 大きなボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを混ぜる。 4. 茹で上がったスパゲッティ、サーモン、ほうれん草、アーモンドをボウルに加えて和える。
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