【母の日】【白い針葉樹】【ラングドシャクッキー】【信州 ラングドシャ】【ラングドシャ 白い】白い針葉樹 12枚入 モンドセレクション 金賞受賞 洋菓子 ラングドシャ サンド チョコ…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ラングドシャの白い針葉樹アレンジレシピ

1. ラングドシャのモンブラン

• 材料:
  • 白い針葉樹ラングドシャ 12枚
  • マロンクリーム (市販) 1缶
  • 純生クリーム 100ml
  • グラニュー糖 大さじ1
  • 粉砂糖 適量
• 作り方:
  1. 純生クリームにグラニュー糖を加えて8分立てにホイップする。
  2. ラングドシャを細かく砕く。
  3. マロンクリームを絞り袋に入れ、グラスなどの器に絞り出す。
  4. 砕いたラングドシャをモンブラン上に散らす。
  5. ホイップクリームを絞り、粉砂糖を振って完成。

2. ラングドシャのティラミス

• 材料:
  • 白い針葉樹ラングドシャ 12枚
  • エスプレッソコーヒー 100ml
  • マスカルポーネチーズ 250g
  • グラニュー糖 大さじ4
  • 純生クリーム 150ml
  • ココアパウダー 適量
• 作り方:
  1. エスプレッソコーヒーにラングドシャを浸す。
  2. ボウルにマスカルポーネチーズとグラニュー糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。
  3. 別のボウルで純生クリームを8分立てにホイップする。
  4. マスカルポーネチーズとホイップクリームを合わせて混ぜる。
  5. グラスまたは容器にラングドシャ、チーズクリームの順に重ねる。
  6. 上からココアパウダーを振って完成。

3. ラングドシャのショートケーキ

• 材料:
  • 白い針葉樹ラングドシャ 12枚
  • 苺 1パック
  • 生クリーム 100ml
  • グラニュー糖 大さじ1
• 作り方:
  1. 苺は洗ってヘタを取り、半分に切る。
  2. 生クリームにグラニュー糖を加えて8分立てにホイップする。
  3. お皿にラングドシャを敷き、その上にホイップクリームと苺を交互に重ねる。
  4. 最後にホイップクリームを絞り、苺を飾って完成。

4. ラングドシャのチーズケーキ風

• 材料:
  • 白い針葉樹ラングドシャ 12枚
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 大さじ4
  • 卵 1個
  • 純生クリーム 100ml
  • レモン汁 大さじ1
  • バター 10g
• 作り方:
  1. ラングドシャを細かく砕いて、バターと混ぜ合わせる。
  2. 型にラングドシャの土台を詰め、冷蔵庫で冷やす。
  3. クリームチーズを室温に戻し、砂糖と混ぜる。
  4. 卵を溶き入れて混ぜ、純生クリームとレモン汁を加える。
  5. 冷やした土台の型にチーズケーキ液を流し入れて、170℃のオーブンで30～35分焼く。
  6. 冷蔵庫でよく冷やして完成。

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