AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
パスタサラダ
- 材料:
- アルチェネロ 有機ファルファーレ 1袋 (250g)
- ミニトマト 1カップ、半分に切る
- きゅうり 1本、一口大に切る
- 赤玉ねぎ 1/4個、スライスする
- オリーブ 1/4カップ、半分に切る
- モッツァレラチーズ 1/2カップ、一口大に切る
- バジル 1/4カップ、粗くちぎる
- ドレッシングの材料:
- オリーブオイル 1/4カップ
- バルサミコ酢 2大さじ
- ディジョンマスタード 1小さじ
- 塩、コショウ 適量
作り方: 1. ファルファーレをパッケージの指示に従って茹でる。 2. ボウルにミニトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、オリーブ、モッツァレラチーズ、バジルを混ぜる。 3. 小さなボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせる。 4. 茹で上がったファルファーレをボウルに加え、ドレッシングを絡める。 5. 味を整え、お好みで追加のトッピングを添える。
キノコのクリームソースパスタ
- 材料:
- アルチェネロ 有機ファルファーレ 1袋 (250g)
- マッシュルーム 1ポンド、スライスする
- 玉ねぎ 1個、みじん切り
- ニンニク 2片、みじん切り
- 生クリーム 1カップ
- 粉チーズ 1/2カップ
- 塩、コショウ 適量
作り方: 1. ファルファーレをパッケージの指示に従って茹でる。 2. 大きなフライパンでバターを溶かし、玉ねぎとニンニクを炒める。 3. マッシュルームを加えて柔らかくし、塩とコショウで味付けする。 4. 生クリームを加えて煮立たせ、とろみがつくまで数分間煮込む。 5. 粉チーズを加えて混ぜ合わせる。 6. 茹で上がったファルファーレをフライパンに加えて絡める。 7. 味を整え、お好みで追加のトッピングを添える。
サーモンとアスパラガスのレモンクリームソースパスタ
- 材料:
- アルチェネロ 有機ファルファーレ 1袋 (250g)
- サーモンフィレ 1ポンド、皮と骨を取り除き、一口大に切る
- アスパラガス 1ポンド、硬い茎をスナップで取り除き、1インチの長さに切る
- レモンの皮 1個分、すりおろす
- レモン汁 1/4カップ
- 生クリーム 1カップ
- ディル 1/4カップ、粗くちぎる
- 塩、コショウ 適量
作り方: 1. ファルファーレをパッケージの指示に従って茹でる。 2. 別の大きなフライパンでバターを溶かし、サーモンをソテーする。 3. サーモンを取り出し、同じフライパンでアスパラガスを柔らかくなるまで炒める。 4. レモンの皮と汁、生クリーム、ディルを加えて煮立たせ、とろみがつくまで数分間煮込む。 5. サーモンをフライパンに戻し、温める。 6. 茹で上がったファルファーレを加えて絡める。 7. 味を整え、お好みで追加のトッピングを添える。
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