【大容量】カロリーは砂糖の5％『希少糖 アルロース EX 1kg』カズレーザーと学ぶで話題【国内製造】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

低カロリーアレンジレシピ

1. 低糖質デザート

• 材料：
  • 希少糖アルロースEX 1/2カップ
  • ココナッツミルク 1カップ
  • ゼラチン小さじ2
  • お好みのフルーツやベリー 1カップ
• 作り方：
  1. ゼラチンを大さじ2の水でふやかす。
  2. 希少糖アルロースEXとココナッツミルクを小鍋に入れて中火にかける。ふつふつと沸いてきたら火を止める。
  3. ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ合わせる。
  4. フルーツやベリーを加えて混ぜ込む。
  5. 型に流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やす。

2. 低糖質ソース

• 材料：
  • 希少糖アルロースEX 1/4カップ
  • 水 1/2カップ
  • レモン果汁大さじ1
  • コーンスターチ小さじ1
• 作り方：
  1. 小鍋に希少糖アルロースEX、水、レモン果汁を入れて中火にかける。
  2. 沸騰したらコーンスターチを大さじ1の水で溶かして加える。
  3. とろりとするまで混ぜながら煮詰める。
  4. 肉料理やデザートのソースとして使用する。

3. 低糖質ドレッシング

• 材料：
  • 希少糖アルロースEX 大さじ2
  • オリーブオイル 1/4カップ
  • 赤ワインビネガー 大さじ2
  • ディジョンマスタード 小さじ1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方：
  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. サラダにかけて使用する。

4. 低糖質パンケーキ

• 材料：
  • アーモンドミルク 1カップ
  • 米粉 1カップ
  • 希少糖アルロースEX 大さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ベーキングソーダ 小さじ1/2
• 作り方：
  1. ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 熱したフライパンに小さじ2ずつ生地を落として焼く。
  3. 両面がこんがりと焼けたら完成。

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