【袋あり】＜女傳蒲鉾＞　古志の里[冷蔵]【贈り物 北陸 富山 お土産 おかず 海産物 お取り寄せ 魚介 シーフード 御挨拶 ギフト 贈答】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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レシピ 1: 女傳かまぼこの海鮮カルパッチョ

• 材料:

  • 女傳かまぼこ (袋あり) 1袋
  • マリネ液: オリーブオイル 1/4カップ、レモン汁 1/4カップ、ディル 1/4カップ、塩・コショウ 適量
  • ミニトマト 1カップ
  • レッドオニオン 1/4カップ (薄切り)
  • ケイパー 2大さじ
  • 黒オリーブ 1/4カップ

• 作り方:

  1. 女傳かまぼこを薄切りにし、ボウルに入れる。
  2. マリネ液を混ぜ合わせてかまぼこにかけ、冷蔵庫で1時間以上漬ける。
  3. ミニトマト、レッドオニオン、ケイパー、黒オリーブを器に盛り付ける。
  4. かまぼこをマリネ液から取り出し、水気を切る。
  5. サラダにトッピングし、お好みで追加のマリネ液をかける。

レシピ 2: 女傳かまぼこの炊き込みご飯

• 材料:

  • 米 2カップ
  • 出汁 3カップ
  • 女傳かまぼこ (袋あり) 1袋 (一口大に切る)
  • にんじん 1/2カップ (さいの目切り)
  • ごぼう 1/4カップ (ささがき)
  • 油揚げ 1/2枚 (短冊切り)
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1

• 作り方:

  1. 米を研ぎ、炊飯器に入れる。
  2. 出汁、かまぼこ、にんじん、ごぼう、油揚げ、しょうゆ、酒、みりんを加える。
  3. 通常通り炊く。
  4. 炊き上がったら、混ぜて盛り付ける。

レシピ 3: 女傳かまぼこの天ぷら

• 材料:

  • 女傳かまぼこ (袋あり) 1袋 (一口大に切る)
  • 天ぷら粉 1カップ
  • 水 1カップ
  • サラダ油 適量

• 作り方:

  1. 天ぷら粉と水を混ぜ合わせてバッターを作る。
  2. かまぼこにバッターを絡める。
  3. 180℃に熱したサラダ油でこんがりするまで揚げる。
  4. キッチンペーパーの上に置いて油を切る。
  5. お好みで天つゆや塩をかけていただく。

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