【最安値に挑戦中】リンツ エクセレンス チョコレート lindt excellence 90%カカオ 100gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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リッチで濃厚なカカオの味わいを楽しむレシピ

90%カカオの究極のブラウニー

• 材料：

  • リンツ エクセレンス チョコレート 90%カカオ 100g
  • 無糖ココアパウダー 大さじ2
  • グラニュー糖 1/2カップ
  • 無塩バター 1/2カップ（室温に戻す）
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 小さじ1

• 作り方：

  1. オーブンを180度に予熱する。20cm四方の型にバターを塗り、ココアパウダーをまぶす。
  2. チョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。バターを加えて電子レンジで60秒間または溶けて滑らかになるまで加熱する。
  3. グラニュー糖を加えて泡立て器で混ぜる。卵とバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。
  4. ココアパウダーをふるい入れて混ぜ合わせる。型に流し込み、25～30分間焼成する。中心に竹串を刺して、何もついてこなければ出来上がり。

90%カカオの濃厚チョコレートムース

• 材料：

  • リンツ エクセレンス チョコレート 90%カカオ 100g
  • 無糖ココアパウダー 大さじ2
  • 生クリーム 1カップ
  • 卵白 3個
  • グラニュー糖 お好みで

• 作り方：

  1. チョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。生クリームの大さじ2を加えて電子レンジで60秒間または溶けて滑らかになるまで加熱する。
  2. 残りの生クリームを泡立てボウルに入れ、しっかりとしたツノが立つまで泡立てる。
  3. 卵白を別の泡立てボウルに入れ、グラニュー糖を少しずつ加えながら、しっかりとしたメレンゲを作る。
  4. 溶かしチョコレートにココアパウダーを加えて混ぜ合わせる。メレンゲの一部を少量ずつ加え、混ぜ合わせる。
  5. 残りのメレンゲと泡立て生クリームを加えて混ぜ合わせる。お好みの容器に流し込み、冷蔵庫で少なくとも4時間冷やす。

90%カカオとフルーツのハーモニー

90%カカオのチョコレートディップドストロベリー

• 材料：

  • リンツ エクセレンス チョコレート 90%カカオ 100g
  • 新鮮なイチゴ 1パック

• 作り方：

  1. チョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。電子レンジで60秒間または溶けて滑らかになるまで加熱する。
  2. イチゴを洗ってへたを取り除く。
  3. イチゴを半分に浸し、ワックスペーパーの上に並べる。完全に固まるまで冷蔵庫で冷やす。

90%カカオのチョコレートフォンデュとフルーツ

• 材料：

  • リンツ エクセレンス チョコレート 90%カカオ 100g
  • 生クリーム 大さじ4
  • お好みのフルーツ（バナナ、イチゴ、リンゴなど）

• 作り方：

  1. チョコレートと生クリームを耐熱ボウルに入れ、電子レンジで60秒間または溶けて滑らかになるまで加熱する。
  2. フルーツを一口大に切り、お好みのソースディッシュに並べる。
  3. チョコレートフォンデュを中央に置き、フルーツを浸して楽しむ。

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