[吉寅商店] うまがお 焦がし味噌無水鍋 135g(45g×3)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. 焦がし味噌サムギョプサル

• 材料：
  • 豚バラ肉 200g
  • うまがお 焦がし味噌無水鍋 1袋（45g）
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニクのみじん切り 1かけ
  • 長ネギの千切り 1/4本分
• 作り方：
  1. 豚バラ肉に塩コショウを振る。
  2. フライパンにごま油を入れて热し、豚バラ肉をこんがりと焼く。
  3. うまがお 焦がし味噌無水鍋、ニンニク、長ネギを加えて炒める。
  4. 焦げ目が付いたら、お好みの野菜（キャベツ、玉ねぎなど）と一緒に盛り付ける。

2. 焦がし味噌カルボナーラ

• 材料：
  • スパゲティ 100g
  • うまがお 焦がし味噌無水鍋 1/2袋（22.5g）
  • 牛乳 1カップ
  • 粉チーズ 1/2カップ
  • 卵黄 1個
  • ベーコン 50g（一口大に切る）
• 作り方：
  1. スパゲティを茹でる。
  2. フライパンにベーコンを入れて炒める。
  3. うまがお 焦がし味噌無水鍋と牛乳を加えて沸騰させる。
  4. 卵黄と粉チーズを合わせて混ぜ、フライパンに加える。
  5. とろみが付いたら、茹で上がったスパゲティを加えて和える。

3. 焦がし味噌麻婆茄子

• 材料：
  • ナス 2本（一口大に切る）
  • うまがお 焦がし味噌無水鍋 1/2袋（22.5g）
  • 豚ひき肉 100g
  • 甜麵醬 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ラー油 お好みで
• 作り方：
  1. フライパンに油を入れて热し、ナスを炒める。
  2. 豚ひき肉を加えて炒め、色を変える。
  3. うまがお 焦がし味噌無水鍋、甜麵醬、醤油を加えて炒める。
  4. 水 1/2カップを加えて煮立たせ、とろみが付いたらラー油をかけて完成。

4. 焦がし味噌チヂミ

• 材料：
  • 小麦粉 1カップ
  • うまがお 焦がし味噌無水鍋 1/4袋（11.25g）
  • 野菜（キャベツ、ニンジン、玉ねぎなど） 1カップ（みじん切り）
  • 水 1/2カップ
  • ごま油 大さじ1
• 作り方：
  1. ボウルに小麦粉、うまがお 焦がし味噌無水鍋、野菜を入れて混ぜる。
  2. 水を加えて生地をまとめる。
  3. フライパンにごま油を入れて热し、生地を平たくのばす。
  4. 両面がこんがりと焼けるまで焼く。

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