［みりん］2ケースまで同梱可★タカラ　本みりん　醇良　1Lペット　1ケース12本入り　（1000ml）（本味醂）宝酒造【RCP】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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【みりんを使った美味しいレシピ】

1. 甘酢鶏

• 材料:
  • 鶏もも肉: 1枚
  • 玉ねぎ: 1/2個
  • ピーマン: 1個
  • にんじん: 1/2本
  • 片栗粉: 適量
  • 酢: 大さじ3
  • 醤油: 大さじ2
  • みりん: 大さじ2
  • 砂糖: 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
  2. 玉ねぎ、ピーマン、にんじんは一口大に切る。
  3. フライパンに油を熱し、鶏肉をカリッと揚げ焼きにする。
  4. 野菜を加えて炒め、しんなりしたら酢、醤油、みりん、砂糖を加える。
  5. とろみがつくまで煮絡めたら完成。

2. 照り焼きチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉: 1枚
  • みりん: 大さじ4
  • 醤油: 大さじ2
  • 酒: 大さじ1
  • 砂糖: 小さじ1
• 作り方:
  1. 鶏もも肉は皮目にフォークで穴をあける。
  2. みりん、醤油、酒、砂糖を混ぜ合わせてタレを作る。
  3. 鶏肉をタレに漬け込み、30分ほど置く。
  4. グリルまたはオーブンでじっくりと焼き上げる。
  5. 焼き上がったら、タレを塗りながら数回焼く。

3. みそ漬けサーモン

• 材料:
  • サーモン切り身: 4切れ
  • 味噌: 大さじ2
  • みりん: 大さじ1
  • 酒: 大さじ1
• 作り方:
  1. 味噌、みりん、酒を混ぜ合わせて味噌床を作る。
  2. サーモンに味噌床を塗り、ラップに包んで冷蔵庫で一晩漬け込む。
  3. 漬け込んだサーモンをグリルまたはオーブンで焼き上げる。
  4. みりんを上掛けして、照りを出す。

4. みりん醤油漬け卵

• 材料:
  • 卵: 6個
  • みりん: 大さじ4
  • 醤油: 大さじ2
• 作り方:
  1. 卵は固ゆでにする。
  2. みりんと醤油を混ぜ合わせて漬け汁を作る。
  3. 固ゆで卵を殻ごと漬け汁に漬ける。
  4. 24時間以上漬け込んだら完成。

5. みりん風ハーゲンダッツ

• 材料:
  • ハーゲンダッツ バニラアイス: 1カップ
  • みりん: 小さじ1
  • はちみつ: 小さじ1
• 作り方:
  1. バニラアイスを室温で少し柔らかくする。
  2. みりんとはちみつを混ぜ合わせる。
  3. 柔らかくしたバニラアイスに、みりんと蜂蜜の混ぜ合わせを加えて混ぜ合わせる。
  4. 冷凍庫で冷やし固めたら完成。

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