AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ：
1.田楽
味噌、みりん、砂糖を合わせて田楽ソースを作ります。厚揚げをオーブンまたはトースターで軽く焼き、田楽ソースを塗りつけてさらに焼きます。ネギのみじん切りを散らして完成です。
2.ピザ
厚揚げを薄切りにして、ピザソースを塗ります。お好みの具材をトッピングし、チーズを乗せてオーブンまたはトースターで焼きます。
3.揚げだし豆腐
厚揚げを一口大に切り、熱湯でさっと湯通しします。醤油、みりん、酒、かつおだしを合わせてタレを作ります。生姜の千切りとネギのみじん切りをタレに加えて混ぜ合わせます。厚揚げとタレを合わせ、煮立てて完成です。
4.マーボー厚揚げ
豚ひき肉を炒めて、豆板醤、甜麺醤を加えてさらに炒めます。水を加えて煮込み、とろみがついたら厚揚げを加えます。ネギのみじん切りを散らして完成です。
5.厚揚げのグラタン
厚揚げを一口大に切り、ホワイトソースを作ります。お好みの具材を加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に流し込みます。チーズを乗せてオーブンまたはトースターで焼きます。
