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三重の味が詰まった「海づくり大会記念弁当」、相可高校調理クラブが知事に報告！
2025年6月17日、三重県庁は、若さと情熱、そして確かな技術が光るニュースで賑わいました。それは、同年秋に開催される「第44回全国豊かな海づくり大会～美し国みえ大会～」の記念弁当を監修した、三重県立相可高等学校調理クラブの生徒たちが、知事を表敬訪問するという、心温まる出来事です。
相可高校調理クラブといえば、テレビドラマ「高校生レストラン」のモデルにもなった、全国的に有名な調理部。地元食材を活かした独創的な料理で、数々のコンクールで輝かしい成績を収めています。
今回の記念弁当は、豊かな三重の海をテーマに、地元の食材をふんだんに使用。伊勢エビやアワビといった高級食材はもちろん、地元で獲れた新鮮な魚介類や野菜を使い、彩り豊かで栄養満点、そして何よりも美味しいお弁当に仕上がっているとのこと。
知事への報告会では、生徒たちが弁当に込めた想いや工夫を、熱意をもって語りました。例えば、「伊勢エビは、三重の海の象徴。殻まで美味しく食べられるように工夫しました」「地元の海苔は、香りが良くてお弁当全体を引き立てます」といった具体的な説明に、知事も熱心に耳を傾けていました。
試食会では、知事が実際に弁当を味わい、「これは素晴らしい！三重の味がぎゅっと詰まっている。大会で全国から訪れる方々に、ぜひ味わっていただきたい」と絶賛。生徒たちの努力と才能を称えました。
この記念弁当は、大会期間中に販売される予定です。全国から集まる人々にとって、三重の豊かな海を味わい、その恵みに感謝するきっかけとなることでしょう。
相可高校調理クラブの生徒たちは、今回の経験を通して、地元の食材の素晴らしさを再認識し、料理人としての自信を深めたに違いありません。彼らの今後の活躍が、ますます楽しみです。
関連情報
- 全国豊かな海づくり大会とは？ 水産資源の保護・育成や、海を守り育てる意識を高めることを目的とした大会です。毎年、全国各地で開催され、天皇皇后両陛下もご臨席されます。
- 相可高校調理クラブのこれまで 数々の料理コンクールでの受賞歴があり、地域イベントでの料理提供や商品開発にも積極的に取り組んでいます。卒業生の中には、一流レストランで活躍する料理人も多数輩出しています。
- 三重県の食の魅力 伊勢エビ、アワビ、松阪牛など、全国的に有名な食材が豊富です。また、温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、四季折々の新鮮な食材が楽しめます。
まとめ
相可高校調理クラブの生徒たちが監修した「海づくり大会記念弁当」は、三重の豊かな海と食の魅力を全国に発信する、素晴らしい機会となるでしょう。若き料理人たちの情熱と創造力が、三重の食文化をさらに発展させていくことを期待します。
第44回全国豊かな海づくり大会～美し国みえ大会～において大会記念弁当を監修した県立相可高等学校調理クラブが知事を訪問します
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三重県が2025-06-17 03:00に『第44回全国豊かな海づくり大会～美し国みえ大会～において大会記念弁当を監修した県立相可高等学校調理クラブが知事を訪問します』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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