目黒区が子ども向け食育プログラム「キッズキッチン」を開始
目黒区は、2025年1月29日15:00に、子ども向けの食育プログラム「キッズキッチン」を開始しました。このプログラムは、保護者同伴で子どもが参加でき、プロのシェフから料理の基礎や食の大切さを学ぶ貴重な機会となっています。
プログラムの目的
このプログラムの目的は、子どもたちに料理の基本的なスキルを身に付けさせ、健康的な食生活の習慣を養うことです。また、一緒に料理を作ることで、親子のコミュニケーションや絆を深めることを目指しています。
プログラムの内容
「キッズキッチン」では、プロのシェフが指導する、以下のような内容の料理教室が開催されます。
- 季節の野菜を使った料理
- 簡単な朝食メニュー
- おやつやデザートの作り方
子どもたちは、材料の下ごしらえから調理、盛り付けまで、料理のプロセスを体験することができます。また、料理に使用する食材についても、栄養価や産地などを学びます。
参加方法
「キッズキッチン」への参加は、目黒区在住の小学1～4年生とその保護者が対象です。参加には事前申し込みが必要で、定員に達し次第締め切られます。参加希望者は、目黒区のウェブサイトまたは各区民センターで申し込みフォームを入手できます。
関連情報
目黒区では、この「キッズキッチン」以外にも、子ども向けの食育プログラムを実施しています。
- 「食育親子教室」: 食育に関する講義や実習を通じて、保護者が子どもの食育について学ぶプログラム。
- 「食育出前講座」: 区内の学校や放課後児童クラブに出向き、食育に関する指導を行うプログラム。
これらのプログラムを通じて、目黒区は、子どもたちに健康的な食生活の習慣を身に付け、生涯にわたる食と向き合う力を育むことを目指しています。
シェフから学ぶ食育「キッズキッチン」
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