広島市が食品衛生監視指導計画を公開
広島市は、2025年1月24日午前4時、2025年度の「広島市食品衛生監視指導計画」を公開しました。
計画の概要
この計画は、食品衛生の向上と食中毒の防止を目的として、広島市が2025年度に行う食品衛生監視指導の内容を定めたものです。
計画では、以下のような重点施策が掲げられています。
- 検査や指導の重点対象を、食中毒発生リスクの高い食品や施設に設定する
- 食品事業者の自主的な衛生管理の向上を支援する
- 市民への食中毒予防に関する啓発活動を実施する
関連情報
この計画は、広島市の「食品衛生条例」に基づいて策定されています。
- 広島市食品衛生条例：https://www.city.hiroshima.lg.jp/site/shokuhin/354478.html
また、広島市は食品衛生に関するさまざまな情報を提供しています。
- 広島市食品衛生情報センター：https://www.city.hiroshima.lg.jp/site/shokuhin/332070.html
- 食中毒予防Q&A：https://www.city.hiroshima.lg.jp/site/shokuhin/332074.html
市民への影響
この計画は、広島市民の食の安全と健康を守ることを目的としています。市民は、以下のことに気を付けることで、食中毒予防に協力できます。
- 食事の前には必ず手を洗う
- 生肉や生魚は十分に加熱して食べる
- 賞味期限や消費期限を確認して、期限内に消費する
- 保存方法を適切に行い、食品を劣化させない
広島市は、食品事業者と市民の協力のもと、食中毒の防止と食品衛生の向上に努めていきます。
令和5年度 広島市食品衛生監視指導計画
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広島市が2025-01-24 04:00に『令和5年度 広島市食品衛生監視指導計画』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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