「房総ジビエフェア2025」が開催決定！
千葉県は、地元で獲れたジビエ（野生鳥獣の肉）の魅力を発信する「房総ジビエフェア2025」を、2025年1月15日（水）5:00より開催すると発表しました。
開催概要
- 日時：2025年1月15日（水）5:00～
- 場所：千葉県幕張メッセ（千葉県千葉市美浜区中瀬2-1）
内容
- ジビエ料理の出店：千葉県内の飲食店が、鹿肉やイノシシ肉を使用したジビエ料理を出店します。
- ジビエ販売：ジビエ肉やジビエ加工品を販売します。
- ジビエセミナー：ジビエの解体や調理方法に関するセミナーを開催します。
- ジビエ体験コーナー：弓矢で的に射ったり、ジビエの剥製に触れたりする体験コーナーを設置します。
関連情報
- 房総ジビエフェアの公式サイト：http://www.chiba-gibier.jp/
- 千葉県のジビエ振興について：https://www.pref.chiba.lg.jp/jirei/keizai/nousan-nousuishin/jouhou/gibier.html
ジビエの魅力
ジビエは、通常の畜産物よりも低カロリーで高タンパク質です。また、鉄分やビタミンなどが豊富に含まれています。さらに、害獣として駆除されることが多いため、環境保全にも役立ちます。
千葉県には、多くの森林や山岳地帯があり、鹿やイノシシなどのジビエが生息しています。県では、ジビエの有効活用と地産地消の推進を図るため、ジビエフェアを開催しています。
「房総ジビエフェア2025」では、ジビエの魅力を存分に味わうことができます。ぜひこの機会に足を運んでみてください。
「房総ジビエフェア2025」の開催について
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千葉県が2025-01-15 05:00に『「房総ジビエフェア2025」の開催について』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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