福島県、いわき高校生のアイデアから生まれたグルメが登場！
福島県は、2025年1月14日、いわき市の高校生と飲食店が共同開発した、いわきならではのグルメを販売することを発表しました。この取り組みは、いわき市の高校生が考案したアイデアを飲食店が商品化するプロジェクトの一環です。
開発されたグルメ
このプロジェクトで開発されたグルメは以下の3品です。
- いわき野菜唐揚げ（シソの葉付き）
- いわき野菜餃子
- いわき三大麺（サンマ麺、しじみラーメン、いわきタンタンメン）
これらのグルメは、いわき市産の野菜や魚介類など、地元の食材をふんだんに使用しています。いわき野菜唐揚げは、シソの葉を添えることで、いわき市の特産品であるシソの風味を楽しめます。
販売店舗
開発されたグルメは、以下の飲食店で販売されます。
- いわき野菜唐揚げ（シソの葉付き）：鳥よし
- いわき野菜餃子：楽園酒家
- いわき三大麺：いわきラーメンRYOMA、サンマラーメン白龍、らーめん幸楽苑
関連情報
このグルメ開発プロジェクトは、いわき市の「いわき高校生と食文化創造プロジェクト」の一環として行われました。このプロジェクトは、地元の高校生が食文化について学び、自分たちのアイデアを商品化する機会を提供することを目的としています。
今回のグルメ販売は、いわき市の高校生が考案したアイデアが形になったもので、地元の食材を使った新たなグルメの創出につながることが期待されています。
いわきの高校生と飲食店等が共同開発したいわきならではのグルメが販売されます！
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