札幌市で腸管出血性大腸菌感染症が発生
札幌市保健所は2025年1月10日、腸管出血性大腸菌(O157など)の感染症が発生したと発表しました。
発生状況
- 発生日時: 2025年1月9日頃
- 感染者数: 3名(全員回復)
- 症状: 腹痛、下痢、発熱
感染経路
感染経路は現在調査中ですが、食中毒が疑われています。
関連情報
腸管出血性大腸菌(O157など)は、牛やヤギなどの家畜の腸内に生息する細菌で、以下のような食品を介して感染します。
- 加熱が不十分な牛肉や馬刺し
- 未殺菌の牛乳やチーズ
- 生野菜や果物
- 汚染された水
症状
腸管出血性大腸菌に感染すると、次のような症状が出ることがあります。
- 腹痛
- 下痢(血便が出ることもあります)
- 発熱
- 嘔吐
- 倦怠感
潜伏期間
潜伏期間は通常3~8日間ですが、数日から数週間かかることもあります。
対策
腸管出血性大腸菌感染症を防ぐためには、以下の予防策を講じることが重要です。
- 肉類は十分に加熱する
- 生の牛乳やチーズは避ける
- 生野菜や果物はよく洗う
- 汚染された水は飲まない
- 手洗いを徹底する
感染した疑いがある場合
腸管出血性大腸菌感染症の症状が現れた場合は、早めに医療機関を受診してください。適切な治療を受ければ、ほとんどの場合回復します。
腸管出血性大腸菌感染症(O157など)の発生状況について更新しました
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