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山形市、SUKSK野菜たっぷりレシピ集を作成しました


山形市が「野菜たっぷりレシピ集」を公開しました

概要

山形市では、市民の健康増進と食育の推進を目的として、野菜をたっぷり使ったレシピ集「SUKSK野菜たっぷりレシピ集」を作成し、2025年1月8日午前6時に公開しました。

内容

このレシピ集には、山形県産の野菜をふんだんに使った、栄養価が高く手軽に作れる料理のレシピが掲載されています。初心者でも簡単に作れるよう、手順や食材をわかりやすく説明しています。

特徴

  • 季節ごとの旬の野菜を使用:山形県の四季折々の野菜を活かし、季節ごとに最適なレシピを提案しています。
  • 栄養バランスに配慮:野菜の他にも、肉、魚、豆類などの食材もバランスよく取り入れ、栄養バランスの取れた食事づくりをサポートしています。
  • 調理器具が少なく、初心者にも簡単:初心者でも手軽に作れるレシピが中心で、特別な調理器具や技術は必要ありません。

関連情報

このレシピ集は、山形市のホームページ(外部リンク)から無料でダウンロードできます。

市のコメント

山形市長は、「このレシピ集をきっかけに、野菜をたくさん食べる習慣を身につけていただき、健康で豊かな食生活を送っていただきたい」とコメントしています。

期待される効果

このレシピ集が広く活用されることで、市民の野菜摂取量が増加し、健康増進や食育の推進が期待されています。また、山形県産野菜の消費拡大にもつながると考えられています。


SUKSK野菜たっぷりレシピ集を作成しました

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山形市が2025-01-08 06:00に『SUKSK野菜たっぷりレシピ集を作成しました』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。


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