吉野家ホールディングス、「おいでまい讃岐プロジェクト」を始動
吉野家ホールディングスは2025年1月8日、讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」における「おいでまい讃岐プロジェクト」の始動を発表しました。
プロジェクトの目的
このプロジェクトは、はなまるうどんのさらなる成長と発展を目指すものであり、以下の3つの柱を掲げています。
- 店舗展開の拡大: 2025年までに全国1,000店舗の達成を目指す。
- 商品開発の強化: 讃岐うどんの魅力を活かした新商品の開発に注力する。
- 地域貢献の推進: 地元の食材や生産者との連携を強化し、地域振興に貢献する。
関連情報
- はなまるうどんは、1988年に香川県高松市で創業した讃岐うどんチェーンです。
- 現在、全国約800店舗を展開しています。
- 吉野家ホールディングスは2003年にはなまるうどんを傘下に収めました。
プロジェクトの具体例
プロジェクトの一環として、吉野家ホールディングスは以下のような取り組みを実施する予定です。
- 新業態の開発: 「はなまるうどん」以外の新たな讃岐うどん業態を展開する。
- 地方への出店拡大: これまで出店が少なかった地方都市への出店を強化する。
- 讃岐うどんの普及活動: 讃岐うどんの文化や魅力を発信するイベントやキャンペーンを行う。
吉野家ホールディングスの代表取締役社長である安部修氏は、「『おいでまい讃岐プロジェクト』は、はなまるうどんを日本を代表する讃岐うどんブランドに成長させるための重要な取り組みです。讃岐うどんの美味しさと魅力を、より多くのお客様にお届けできるよう努めてまいります」とコメントしています。
【はなまる】おいでまい讃岐プロジェクトを始動
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