愛知県、本県の採卵鶏農場で確認された高病原性鳥インフルエンザに係る制限区域内の卵及び家きんの出荷再開について

愛知県、鳥インフルエンザで制限区域内の卵や家きん出荷再開

2025年1月5日午前1時、愛知県は、高病原性鳥インフルエンザの発生が確認された農場の周辺地域（制限区域）で、卵と家きんの出荷を再開することを発表しました。

発生状況

鳥インフルエンザは、2024年12月22日に安城市の採卵鶏農場で発生が確認されました。その後、周辺地域に制限区域が設定され、卵や家きんの移動が規制されていました。

対策と経過

愛知県は、ウイルス拡散防止のため、感染した鶏の殺処分や消毒作業を実施しました。また、制限区域内で生存している鶏の検査を徹底し、陰性であることを確認しました。

出荷再開の条件

出荷再開の条件として、以下の基準が満たされている必要があります。

• 感染農場での殺処分と消毒作業の完了
• 制限区域内の生存鶏の検査で陰性であること
• 予防措置（消毒、隔離など）の徹底

安全性の確保

愛知県は、出荷される卵や家きんが安全であることを確認しています。ウイルスは加熱で死滅するため、適切に調理すれば摂取しても問題ありません。

消費者への呼びかけ

愛知県は、消費者に以下の事項を呼びかけています。

• 風評被害を避けるため、制限区域外で生産された卵や家きんも安心して購入してください。
• 卵や家きんは加熱調理してからお召し上がりください。
• 鳥の死骸や糞便を見つけたら、触らないで保健所に連絡してください。

関連情報

• 愛知県：https://www.pref.aichi.jp/site/koho/bird-flu.html
• 農林水産省：https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/tori_kansen/bird_influenza/index.html

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愛知県が2025-01-05 01:00に『本県の採卵鶏農場で確認された高病原性鳥インフルエンザに係る制限区域内の卵及び家きんの出荷再開について』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。

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