政府、慈善団体が余剰品を困窮者に届けるのを支援するために1,500万ポンドを提供
英国政府は、慈善団体が余剰食品を困窮者に届けるのを支援するために 1,500 万ポンドの資金提供を発表しました。
この資金の目的
この資金は、食品銀行やコミュニティキッチンなどの慈善団体が、農場やスーパーマーケットから余剰食品を収集・分配するためのインフラの構築に役立てることを目的としています。この取り組みは、食品廃棄物の削減と、困窮者に栄養価の高い食品を提供することを目指しています。
関連情報
- この資金提供は、英国の食品廃棄削減戦略の一部です。この戦略は、2030年までに食品廃棄物を50%削減することを目指しています。
- 英国では、毎年最大1,000万トンの食品が廃棄されています。このうち、最大500万トンは余剰品と推定されています。
- 余剰食品の再分配は、食品廃棄物の削減と、困窮者を支援するための重要な方法です。
コメント
環境・食料・農村地域担当の国務長官、テレーズ・コフィー氏は次のように述べています。「この資金提供は、余剰食品が無駄にならないようにし、それを困っている人に届けるのに役立ちます。これにより、食品廃棄物の削減と、食品不安に苦しむ人々の支援の両方が実現します。」
フードバンク・チャリティー「Trussell Trust」の責任者、エマ・レディッシュ氏は次のように述べています。「この資金提供により、より多くの人々に食料を届けることができます。これは、困窮者支援において、フードバンクの役割を強化するための重要な一歩です。」
対象となる慈善団体
この資金提供は、以下の基準を満たす慈善団体が対象になります。
- 食品の再分配に実績がある
- 十分なインフラと能力を持っている
- 全国的な影響力を持っている
応募方法
応募は 2024 年 3 月 17 日から可能になります。詳細と応募要項については、DEFRA の Web サイトをご覧ください。
この資金提供は、余剰食品の再分配における英国の取り組みを強化する重要な一歩です。この取り組みは、食品廃棄物の削減と、困窮者に栄養価の高い食品を提供することに貢献すると期待されています。
£15 million to help charities get spare produce to those in need
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