大阪府立環農水研の「いわしカレー」が日本生命食堂に登場！
大阪府立環境農林水産総合研究所（環農水研）が開発した「いわしの本格カレー」が、日本生命本店の食堂で2024年12月25日（月）の朝食より提供されます。
ニッセイ×10歳若返りプロジェクト
このコラボレーションは、日本生命が取り組む「ニッセイ×10歳若返りプロジェクト」の一環です。このプロジェクトでは、健康的な食生活の推進を目的としたさまざまな取り組みが行われており、今回の環農水研とのコラボレーションもその一環です。
「いわしの本格カレー」とは？
「いわしの本格カレー」は、環農水研が開発した栄養価の高いカレーメニューです。いわしは骨ごと使用されており、カルシウムや鉄分が豊富に含まれています。また、野菜や果物もふんだんに使用されており、食物繊維やビタミンをバランスよく摂取できます。
提供方法
日本生命本店の食堂では、「いわしの本格カレー」が朝食で提供されます。価格は450円（税込）です。
環農水研の取り組み
環農水研は、大阪府の農林水産業の振興を目的に、さまざまな研究開発を行っています。近年では、健康機能を持った食材の開発にも力を入れており、「いわしの本格カレー」もその成果の一つです。
関連情報
- 環農水研のホームページ：https://www.pref.osaka.lg.jp/kankyosuisan/
- 日本生命の「ニッセイ×10歳若返りプロジェクト」：https://www.nissay.co.jp/personal/healthcare/wakagaeri/
まとめ
大阪府立環農水研の「いわしの本格カレー」が日本生命本店の食堂に登場します。このプロジェクトは健康的な食生活の推進を目的としており、「いわしの本格カレー」は栄養価が高く、健康に良いメニューです。日本生命本店を訪れる際は、ぜひこの機会に味わってみてください。
[農林][お知らせ]環農水研レシピ「いわしの本格カレー」が日本生命本店の食堂で提供されます！（ニッセイ×10歳若返りプロジェクト）
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