日立市は2024年12月24日、公式ウェブサイトに「今日の給食『世界の料理タイ』」に関するお知らせを掲載しました。
今日の給食「世界の料理タイ」
12月24日(火曜日)の給食は、「世界の料理タイ」をテーマに、タイの伝統料理を提供します。
献立
- ガパオライス
- トムヤンクンスープ
- マンゴープリン
ガパオライスは、鶏ひき肉や野菜をバジルで炒めたタイの代表的なご飯料理です。
トムヤンクンスープは、酸味と辛みが特徴的なタイの定番スープです。
マンゴープリンは、甘く滑らかな食感のタイのデザートです。
タイ料理の特徴
タイ料理は、辛味、酸味、甘味、塩味のバランスが絶妙なことで知られています。また、さまざまなハーブやスパイスを巧みに使用していることも特徴です。
日立市の給食
日立市の給食は、バランスの取れた栄養価の高い食事を提供することを目的としています。「世界の料理」をテーマにしたメニューを取り入れることで、生徒たちに異文化の食文化に触れ、味覚を広げる機会を提供しています。
関連情報
- 日立市公式ウェブサイトの給食情報ページ：https://www.city.hitachi.lg.jp/kyouiku/shougaku_menu.html
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